У периоду од 24.9.-7.10.2023. године, ученици образовних угоститељских профила Кувар, Конобар и Посластичар – укупно 15 ученика, у пратњи 2 наставника практичне наставе и координаторке практичне наставе су боравили у Солуну где су свакодневно имали практичну наставу.
Практичну наставу су обављали у боемском делу Солуна- чувеној Лададики, у ресторанима Акрон, Маратос и Катуни. Поред практичне наставе у поподневним часовима, ученици су увек имали испланиране неке културолошке изгледе по граду и околини, а наизменично су имали организован и курс грчког језика.
Викенди су обично били резервисани за излете. О свим потребама наших ученика и целој организацији су бринуле колеге из организације Иподоми Јоана, Елени и Николас. Мало је рећи да су ученици поред доста нових ствари које су научили током боравка у Солуну, са собом донели и мноштво позитивних утисака о самом граду, колегама из организације Иподоми као и нова сазнања о културном развоју саме Грчке. На самом крају боравка ученицима су додељени europass сертификати и пригодни поклони.