Угледни час из куварства: Најпознатија јела српске кухиње

У понедељак, 21.9.2020., са почетком у 13.30 часова у кабинету куварства наше школе оджан је угледни час из куварства и домаћинства на тему: Најпознатија јела српске кухиње (наравно уз поштовање прописаних мера превенције од корона вируса). Час је реализован од стране наставнице домаћинства из ОШ „Херој Радмила Шишковић“из Смедеревске Паланке, Милене Радивојевић и наставника куварства наше школе, Млађана Станковића. Угледни час ће уједно бити и електронски час јер је наставница домаћинства цео час снимала како би ученицима који похађају домаћинство преко гугл учионице веродостојно приказала припрему српских јела. Тако им је учинила час занимљивијим, а уједно ће и промовисати образовни профил кувара.

Овај угледни час по питању иновације по први пут има корелацију предмета између основне и средње школе. Такође снимак часа ће бити пријављен на ЕРАСМУС пројекат „Мобилни телефон у функцији наставе“. Домаћу проју у сарадњи са предметним наставником је припремао ученик одељења 3-5, Јован Рајић, док је српску гибаницу припремао такође ученик одељења 3-5 Михајло Стојановић. Ученици су ова традиционална јела припремали у склопу наставе из предмета Националне кухиње. На крају су ученици попунили упитник и изнели своје утиске о угледном часу. Све у свему, било је то једно лепо и занимљиво искуство све учеснике.

Аутор текста: Млађан Станковић, наставник куварства